Het culturele online mzine van Rotterdam
antenne rotterdam

Antenne Rotterdam

jfmamjjasond
1610141923273236404549
2711152024283337414650
3812162125293438424751
4913172226303539434852
5183144

Magazine

week 47 | vrijdag 22 november 2024 01:45 uur | 2 bezoekers

Platteland naar de stad - wijkhonger [ge(s)teeld] in eigen wijk

‘Groene’ kenniscentra denken als gevolg van de globalisering en verstedelijking na over het ontwikkelen van Agroparken in de stad. Parken waar eetbaar groen kan worden geteeld. Ofwel, kan wijkgroen in directe zin bijdragen aan de economie en de honger van de wijk?


Dit idee leeft niet alleen bij de kenniscentra ook in de stad Rotterdam zijn ondernemers bezig met het ontwikkelen van concepten om dit in de stad te realiseren. De oprichters van café/restaurant Van de Boer zetten zich in voor eetbaar groen en zoeken daarvoor partners. Buurtbewoners die hun tuinen gebruiken als moestuin zouden bijvoorbeeld op afspraak eetbaar groen kunnen telen en verkopen voor verwerking in de gerechten die een restaurant als Van den Boer op de kaart zet.


Ook partijen als Creatief Beheer of de Wereldtuinen van Bart van Lieshout  zijn partijen die in de vorm van de schooltuinen op hun terreinen mee kunnen doen aan het ontwikkelen van (tijdelijke) argroparken. De grond die braak ligt in de stad kan zo in één seizoen al gericht gebruikt worden voor tijdelijke ontwikkeling en bijdragen aan de stedelijke economie en ondernemerschap.  

meer informatie:
http://www2.alterra.wur.nl/webdocs/internet/corporate/prodpubl/boekjesbrochures/Agroparks2008.pdf 
www.creatiefbeheer.nl 
http://netwerkplatteland.nl/dmdocuments/VandeBoer.pdf
 
Array
(
)

*

laat dit veld leeg

Tweets about "#rotterdam"